O Poleiro BAR

Não podia ser mais conveniente para o TelePito:

O Poleiro Bar
Ribeira das Galinhas
Paúl do Mar (Madeira)

Com o apoio do mestre das churrascadas, Hilário Freitas, servem bons petiscos e orgulham-se do bom ambiente! 
Com um pé na água e o outro ao balcão, n'O Poleiro 'tá-se bem e come-se à mão!










Receita Bacalhau com Broa


Esta foi que me pediram hoje !!



Os d'Aveiro no Poço do Inglês !


Os d'Aveiro e os do Porto foram ao Poço do Inglês!



O Inglês já tinha saudades de ser visitado por carros a sério, e então lá fomos nós fazer o gosto ao senhor.. foram então uns quantos Discovery's e dois Defender's!



“Tapas” de Frango com Ervas Aromáticas



500g de carne de frango picada

1 chávena (cerca de 60g) de miolo de pão fresco

1 cebola grande finamente

2 colheres de sopa de cebolinhos frescos picados

2 colheres de sopa de salsa fresca picada

1 colher de sopa de folhas de tomilho fresco

2 colheres de chá de molho inglês

1 ovo ligeiramente batido

90 gr de queijo fetta, esfarelado

Pimenta preta acabada de moer para dar sabor

½ chávena de chutney de fruta

Deite a carne picada de frango numa tigela. Junte o miolo de pão, a cebola, os cebolinhos, a salsa, o tomilho, o molho inglês e o ovo. Mexa até ter um preparado homogéneo.

Divida a mistura em oito porções iguais e molde-as dando-lhes a forma de pequenas “tapas” com cerca de 1,5 cm de espessura (e lá vou eu com a régua medir isso? Lol).

Receita Bruschettas


Como ando inspirada, lá vai a receita da Bruschettas que trouxe de Itália !



Vou fazer disto no fim-de-semana !!

Portugal é nosso !!





Portugal é nosso !!



Valentes aventureiros que "conquistam" terreno nunca antes explorado, nunca antes dominado e onde nunca antes alguém tinha feito uma merenda à maneira !!

Os Valentes de Aveiro levam a Frangaria mais longe, onde nunca ninguém ousou ir, onde nunca ninguém teve coragem de chegar, onde nunca se tinha almoçado assim antes ...

Quando outros fraquejam, ou simplesmente ficam em casa a comer tremoços e a beber minis, os Valentes de Aveiro lá vão "conquistando" Portugal.

É importante saber o que queremos conquistar, se é o nosso umbigo ou é o mundo.

Portugal é nosso, o resto não nos interessa !!!!!!!!!!!!!